
生クリームも牛乳も使わない、でも絶品☆カルボナーラです。
レシピはクックパッド↓にお世話になりました。
カルボナーラ大好きなのですが、生クリームって高いし
中途半端に残ちゃって使い切るのが大変なんですよねぇ;
だから生クリームを使わないカルボナーラレシピを見つけて
コレ魅力!と思ったわけです。
いっぱい'つくれぽ'が載ってるだけあって、ホント美味っ!!
これからもカルボナーラ作る時はこのレシピで作ろうと思います^^
お皿はイッタラ ティーマ(iittala TEEMA)のブラウンを使用しました。
この時はまだ21cmボウルを買う前だったので、21cmプレートで。
これで1人前(100g)。プレートだと、ちょっと山盛り状態に見えますかね;
1人前でも多く見えるからダイエットには良いかも知れません(笑)


