日々オモウコト。

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カルボナーラ

生クリームも牛乳も使わない、でも絶品☆カルボナーラです。
レシピはクックパッド↓にお世話になりました。
レシピ 嘘つき、でも絶品カルボナーラ by Hyo

カルボナーラ大好きなのですが、生クリームって高いし
中途半端に残ちゃって使い切るのが大変なんですよねぇ;
だから生クリームを使わないカルボナーラレシピを見つけて
コレ魅力!と思ったわけです。
いっぱい'つくれぽ'が載ってるだけあって、ホント美味っ!!
これからもカルボナーラ作る時はこのレシピで作ろうと思います^^

お皿はイッタラ ティーマ(iittala TEEMA)のブラウンを使用しました。
この時はまだ21cmボウルを買う前だったので、21cmプレートで。
これで1人前(100g)。プレートだと、ちょっと山盛り状態に見えますかね;
1人前でも多く見えるからダイエットには良いかも知れません(笑)
2008.06.06 | Cooking | コメント(2) |

美味しそうだわ〜(≧▽≦)/
生クリームも牛乳も使わないなんて、ヘルシー♪
ウチ生クリームどころか、牛乳ないときも多くって。
今度チャレンジしてみますね〜。

2008.06.06 18:47 URL | kino #bFQfaQ3k [ 編集 ]

これだと普段 家にある材料だから
思い立った時に作れて良いですよ〜^^
私はkinoさんが以前upされていた
彩姉さんの「牛肉とナスの炊たん」を作ってみたい〜〜☆

2008.06.08 22:06 URL | youcafe☆ #pxxjxOTw [ 編集 ]













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