日々オモウコト。

youcafe☆

梅酒2007

コレ、upするの忘れてましたぁ〜〜〜;;
ちょうど1年前に漬けた、私にとって初の手作り梅酒です。
↑の画像は3月に撮影したもの。
ちなみに 漬けた直後はこんな感じでした。

3月末に解禁して、それから家で飲んだり、
いろんな宴に持参したり、梅酒ゼリーを作ったり。。
で、今はもう少ししか残っていません^^;
2種類とも美味しくできて大満足でした♪

今年は今週末あたり漬ける予定。
ブランデーで漬けると美味しいという話をよく聞くので
今年はブランデーで漬けてみようと思います☆
2008.06.05 | Cooking | コメント(0) |












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